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冰糖银耳羹 的详细的制作过程

冰糖银耳羹的做法步骤

优游平台注册1. 银耳泡开,洗净。

2. 用手撕成小朵

3. 放入电饭煲中,加入热水,冰糖。

优游平台注册4. 通上电源,按保温键4小时。(小窍门)也可装入保温的容器里。

5. 再选择煲汤键即可

6. 来一份么


 

银耳莲子百合羹的做法步骤

1. 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发


2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)



3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时


优游平台注册 4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟

小贴士

1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的超级多,不信你上百度搜去
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟
3、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,


 


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